Resep Sambal Matah Khas Masakan Bali - Resep Masakan Tradisional - Hallo sahabat Resep Masakan Indonesia, Pada sharing Resep masakan kali ini yang berjudul Resep Sambal Matah Khas Masakan Bali - Resep Masakan Tradisional, saya telah menyediakan resep masakan lengkap dengan cara memasak dan tips memasak. mudah-mudahan isi postingan resep masakan yang saya tulis ini dapat anda pahami. okelah, ini dia resep masakan.

Resep Sambal Matah Khas Masakan Bali - Resep Masakan Tradisional
Resep Sambal Matah Khas Masakan Bali - Resep Masakan Tradisional

Resep Sambal Matah Khas Masakan Bali - Resep Masakan Tradisional

Sambal Matah, sambal khas Bali ini pada dasarnya hampir sama dengan Resep sambal Dabu Dabu Khas Manado Sulawesi Utara. Sama-sama menggunakan bahan dasar bumbu seperti potongan bawang, cabai, terasi dan juga siraman air jeruk nipis.

Jika bunda pengen mencobanya, membuat sambal yang ini bisa dibilang sangat praktis dan mudah. Rasa sambal Matah ini juga bercitarasa pedas yang khas. Yuk langsung aja praktek.. ;) 

Source Img via vemale.com

Bahan Sambal Matah:

• 8 butir bawang merah, diiris halus
• 2 siung bawang putih, diiris halus
• 10 buah cabai rawit merah, diiris halus
• 1/4 sendok teh garam 
• 1/4 sendok teh gula pasir 
• 1/2 sendok makan air jeruk nipis 
• 1/2 sendok teh terasi bakar 
• 2 lembar daun jeruk, diiris halus
• 2 batang serai, bagian putihnya saja, diiris halus
• 3 sendok makan minyak goreng, dipanaskan

Cara Mudah Membuat Sambal Matah Khas Bali Yang Enak:

1. Campurkan dan aduk sampai rata semua bahan seperti bawang merah iris, bawang putih iris, cabai rawit iris, terasi, garam, gula pasir, daun jeruk, serai, dan potongan jeruk nipis sambil diremas-remas.
2. Tambahkan sebanyak 3 sendok makan minyak yang sudah dipanaskan. Aduk sampai rata.
3. Sajikan sambal Matah Khas Bali yang barusan Anda buat bersama lauk pauk.. Yummi.. Nyam.. Nyam..

Demikianlah Artikel Resep Sambal Matah Khas Masakan Bali - Resep Masakan Tradisional

Sekian resep masakan indonesia Resep Sambal Matah Khas Masakan Bali - Resep Masakan Tradisional, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sekian postingan resep masakan kali ini.

Anda sedang membaca artikel Resep Sambal Matah Khas Masakan Bali - Resep Masakan Tradisional dan artikel ini url permalinknya adalah https://kumpulanresepindo.blogspot.com/2016/02/resep-sambal-matah-khas-masakan-bali.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.

Tweet