Resep Ayam Saus Asam Manis Khas Indonesia - Hallo sahabat Resep Masakan Indonesia, Pada sharing Resep masakan kali ini yang berjudul Resep Ayam Saus Asam Manis Khas Indonesia, saya telah menyediakan resep masakan lengkap dengan cara memasak dan tips memasak. mudah-mudahan isi postingan resep masakan yang saya tulis ini dapat anda pahami. okelah, ini dia resep masakan.

Resep Ayam Saus Asam Manis Khas Indonesia
Resep Ayam Saus Asam Manis Khas Indonesia

Resep Ayam Saus Asam Manis Khas Indonesia

Resep ayam saus asam manis merupakan salah satu resep yang akan coba kami bagikan di kesempatan kali ini. Jadi, untuk Anda yang saat ini mempunyai daging ayam dan bingung untuk di masak seperti apa, tidak ada salahnya untuk mencoba memasak ayam tersebut menjadi masakan ayam yang di balut dengan saus asam manis. Rasanya enak lho, karena disana Anda akan mendapatkan aneka rasa seperti gurih, manis, dan asam pula. Kelihatannya enak, kan?

Meskipun Anda seorang pemula yang sedang belajar memasak, membuat masakan yang satu ini bisa dikatakan cukup mudah juga kok,. Tidak akan sulit deh untuk membuat masakan yang sangat enak ini, apalagi kalau di makannya itu di barengi dengan nasi yang masih dalam keadaan hangat, hmm..makin lezat saja deh masakan ayamnya.

Tentu Anda penasarankan dengan resep membuat ayam saus asam manis yang dapat menggoyangkan lidah Anda ini? Daripada semakin penasaran, lebih baik simak saja resep masakannya seperti berikut ini.

Bahan-bahan

• 1/2 ekor ayam, potong menjadi 6 bagian
• 2 sendok teh garam
• 1 sendok makan air jeruk nipis
• 3 siung bawang putih, haluskan
• 300 ml minyak goreng

Bahan untuk membuat saus

• 1 sendok makan margarin
• 2 siung bawang putih, memarkan
• 1/2 bawang bombay, iris tipis
• 3 sendok makan saus tomat
• 1 ruas jari jahe, iris tipis
• 1 sendok makan gula pasir
• 1 sendok makan air jeruk nipis
• 200 ml sari jeruk manis
• 2 sendok teh maizena, larutkan dengan sedikit air
• 1 sendok teh garam
• 50 gram kacang polong
• 1/2 buah nanas, potong segitiga

Cara membuat ayam saus asam manis

• Untuk ayam

Lumuri ayam dengan garam, air jeruk nipis dan juga bawang putih. Kemudian aduk sampai semuanya merata. Diamkan selama kurang lebih 15 menit supaya bumbu bisa meresap dengan sempurna. Lalu tiriskan. Setelah itu, Goreng dalam minyak panas hingga matang kecoklatan, kemudian sisihkan.

• Untuk saus

Panaskan margarin kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay sampai mengeluarkan aroma harum. Masukkan saus tomat, jahe, garam, gula pasir, air jeruk nipis dan sari jeruk manis. Aduk secara merata, kemudian tambahkan larutan maizena. Masak hingga mendidih. Tambahkan kecap manis dan nanas, aduk hingga merata, lalu angkat.

Itulah resep cara membuat ayam saus manis yang sangat mudah untuk Anda coba dirumah. Pastikan Anda memahami resep dan cara pembuatannya ya. Jangan lupa untuk baca juga resep masakan lainnya, seperti resep nasi liwet khas sunda

Demikianlah Artikel Resep Ayam Saus Asam Manis Khas Indonesia

Sekian resep masakan indonesia Resep Ayam Saus Asam Manis Khas Indonesia, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sekian postingan resep masakan kali ini.

Anda sedang membaca artikel Resep Ayam Saus Asam Manis Khas Indonesia dan artikel ini url permalinknya adalah https://kumpulanresepindo.blogspot.com/2014/09/resep-ayam-saus-asam-manis-khas.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.

Tweet