RESEP PRAKTIS (MUDAH) KUE MOCHI KETAN HITAM ENAK, LEZAT - Hallo sahabat Resep Masakan Indonesia, Pada sharing Resep masakan kali ini yang berjudul RESEP PRAKTIS (MUDAH) KUE MOCHI KETAN HITAM ENAK, LEZAT, saya telah menyediakan resep masakan lengkap dengan cara memasak dan tips memasak. mudah-mudahan isi postingan resep masakan yang saya tulis ini dapat anda pahami. okelah, ini dia resep masakan.

RESEP PRAKTIS (MUDAH) KUE MOCHI KETAN HITAM ENAK, LEZAT
RESEP PRAKTIS (MUDAH) KUE MOCHI KETAN HITAM ENAK, LEZAT

RESEP PRAKTIS (MUDAH) KUE MOCHI KETAN HITAM ENAK, LEZAT

CARA MEMBUAT (MEMBIKIN) KUE MOCHI KETAN HITAM LEGIT, NIKMAT

Bismillah...

Bahan-bahan dasar membuat (membikin) kue mochi ketan hitam spesial :

- 90 gr tepung ketan putih

- 10 gr tepung ketan hitam

- 12 gr mentega putih

- 7 ½ gr tepung beras

- 50 gr gula pasir

- ¼ gr garam

- 35 gr tepung maizena (untuk balutan)

- 120 ml air

Bahan-bahan isi kue mochi ketan hitam spesial :

• 65 gr kacang tanah kupas, sangrai

• 50 gr gula pasir

• ¼ sdt garam

Cara membuat / mengolah kue mochi ketan hitam spesial :

1. membuat isi : terlebih dahulu kacang tanah dalam keadaan panas diblender bersama gula pasir serta garam hingga lembut. Lalu dibentuk bulat bulat kecil. Sisihkan.

2. membuat kulit : campurkan tepung ketan putih, tepung ketan hitam dan tepung beras, aduk rata. sisihkan.

3. campurkan juga mentega putih, gula pasir, air dan garam. aduk rata. kemudian masukkan ke dalam campuran tepung tadi. Lalu disaring.

4. tuangkan adonan kue mochi ke dalam wadah yang tanah panas, dikukus menggunakan api sedang sampai setengah matang dalam waktu 20 menit sambil sesekali diaduk. Biarkan selama 15 menit lagi supaya matang. angkat. setelah itu adonan dimixer 2 menit saja hingga halus. dinginkan.

5. bentuk adonan kue mochi bulat bulat beri isian tadi ditengahnya. Balurkan diatas tepung maizena.

6. kue mochi ketan hitam siap disajikan.

Demikianlah tips resep makanan indonesia dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) dan mengolah (memasak) makanan kue sederhana yaitu kue mochi ketan hitam spesial (istimewa) yang enak, legit, sedap, nikmat dan lezat. Mudah mudahan tulisan singkat ini bisa menambah perbendaharaan wawasan kuliner (resep makanan) bagi anda. Semoga artikel ini bermanfaat, selamat mencoba. Jangan Lewatkan untuk membaca artikel kami lainnya “Cara Membuat (Membikin) Roti Goreng Isi Coklat Enak, Lezat”.

Demikianlah Artikel RESEP PRAKTIS (MUDAH) KUE MOCHI KETAN HITAM ENAK, LEZAT

Sekian resep masakan indonesia RESEP PRAKTIS (MUDAH) KUE MOCHI KETAN HITAM ENAK, LEZAT, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sekian postingan resep masakan kali ini.

Anda sedang membaca artikel RESEP PRAKTIS (MUDAH) KUE MOCHI KETAN HITAM ENAK, LEZAT dan artikel ini url permalinknya adalah https://kumpulanresepindo.blogspot.com/2016/01/resep-praktis-mudah-kue-mochi-ketan.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.

Tweet