RESEP PRAKTIS (MUDAH) IKAN KAKAP SAUS ASAM MANIS ENAK, LEZAT
RESEP PRAKTIS (MUDAH) IKAN KAKAP SAUS ASAM MANIS ENAK, LEZAT
RESEP PRAKTIS (MUDAH) IKAN KAKAP SAUS ASAM MANIS ENAK, LEZAT
CARA MEMBUAT (MEMASAK) IKAN KAKAP SAUS ASAM MANIS SEDAP, GURIH
Bismillah...
Bahan-bahan dasar membuat (membikin) ikan kakap saus asam manis spesial :
- Ikan kakap 1 ekor, dicuci bersih
- Air jeruk nipis 2 sdm
- Telur ayam 1 butir (pencelup), kocok
- Bawang putih 1 siung, haluskan
- Bawang merah 2 butir, haluskan
- Merica bubuk ¼ sdt
- Tepung terigu 100 gram
- Tepung maizena 50 gram
- Garam halus 1 sdt
- Minyak goreng secukupnya
Bumbu-bumbu utk membuat (membikin) ikan kakap saus asam manis spesial :
• Bawang Bombay ½ buah, iris
• ¼ sdt merica bubuk
• ½ sdt gula pasir
• ½ garam
• Saus tomat 5 sdm
• Saus sambal 5 sdm
• Air 50 ml
• Minyak goreng secukupnya
Cara membuat / mengolah ikan kakap saus asam manis spesial :
1. terlebih dahulu ikan kakap dilumuri air jeruk nipis secara merata. Lalu balurkan bumbu halus serta garam, aduk rata. diamkan 5 menit.
2. campurkan tepung maizena dan tepung terigu, aduk rata. kemudian gulingkan ikan dalam campuran tepung hingga semua tertutup rapat. Lalu celupkan ke dalam kocokan telur
3. goreng ikan kakap dalam minyak panas sampai matang dan kering. Angkat. tiriskan. Sisihkan.
4. membuat saus asam manis : bawang Bombay ditumis hingga wangi, tambahkan saus tomat, saus sambal, air, merica, gula serta garam. aduk rata. biarkan mengental. Angkat.
5. siramkan saus asam manis pada ikan kakap.
6. masakan seafood ikan kakap saus asam manis siap dihidangkan.
Demikianlah tips resep masakan indonesia dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) dan memasak (mengolah) masakan seafood sederhana yaitu ikan kakap saus asam manis spesial (istimewa) yang enak, gurih, sedap, nikmat dan lezat. Mudah mudahan tulisan singkat ini bisa menambah perbendaharaan wawasan kuliner (resep masakan) bagi anda. Semoga artikel ini bermanfaat, selamat mencoba. Jangan lewatkan untuk membaca artikel kami lainnya “Resep Praktis (Mudah) Sup Seafood Enak, Lezat”.
Demikianlah Artikel RESEP PRAKTIS (MUDAH) IKAN KAKAP SAUS ASAM MANIS ENAK, LEZAT
Sekian resep masakan indonesia RESEP PRAKTIS (MUDAH) IKAN KAKAP SAUS ASAM MANIS ENAK, LEZAT, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sekian postingan resep masakan kali ini.
0 Response to "RESEP PRAKTIS (MUDAH) IKAN KAKAP SAUS ASAM MANIS ENAK, LEZAT"
Post a Comment