Resep orek tempe basah pedas dan lezat bumbu ulek - Hallo sahabat Resep Masakan Indonesia, Pada sharing Resep masakan kali ini yang berjudul Resep orek tempe basah pedas dan lezat bumbu ulek, saya telah menyediakan resep masakan lengkap dengan cara memasak dan tips memasak. mudah-mudahan isi postingan resep masakan yang saya tulis ini dapat anda pahami. okelah, ini dia resep masakan.

Resep orek tempe basah pedas dan lezat bumbu ulek
Resep orek tempe basah pedas dan lezat bumbu ulek

Resep orek tempe basah pedas dan lezat bumbu ulek

Tempe merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki banyak kandungan protein yang menyehatkan. Disamping itu, tempe juga dapat dikreasikan menjadi berbagai macam hidangan lezat yang cocok disantap bersama dengan sayur ataupun lauk pauk lainnya. Jika Anda merupakan salah satu penggemar tempe, maka tentu resep orek tempe basah ini tak akan Anda lewatkan.

Untuk membuat resep sederhana ini tidaklah sulit dan hanya membutuhkan waktu kurang dari 30 menit saja, selain cara pembuatannya yang mudah, bumbu-bumbu yang digunakan juga tergolong bumbu-bumbu pokok yang mudah untuk didapatkan dan juga sering digunakan. Bagi Anda yang ingin mencoba untuk membuat resep orek tempe ini, maka bahan-bahan serta bumbu yang wajib Anda sediakan adalah sebagai berikut:

Bahan utama:
1 buah tempe, potong dengan bentuk kotak-kotak berukuran 1 cm.
1 ruas jari lengkuas (2 cm), cuci bersih lalu memarkan
3 lembar daun salam
3 sendok makan kecap manis
1/4 minyak goreng untuk menggoreng tempe

Bahan yang dihaluskan:

50 gram cabe merah

8 buah cabe rawit

1 butir bawang putih

5 butir bawang merah

1/2 sendok teh bumbu penyedap rasa
1/2 sendok teh garam

50 cc air (1/4 gelas)

Cara membuat orek tempe:

• Panaskan wajan, tuang minyak goreng dan tunggu hingga panas. Masukkan tempe yang sudah dipotong-potong dan goreng hingga setengah matang. Angkat dan tiriskan ditempat yang terpisah
• Buang minyak goreng hingga tersisa sedikit untuk menumis. Masukkan semua bumbu-bumbu yang dihaluskan, tumis-tumis sebentar sampai harum lalu tuangkan air.
• Masukkan kecap manis, lengkuas dan daun salam lalu masukkan tempe yang tadi sudah digoreng setengah matang.
• Masak hingga bumbu terlihat sudah agak mengering. Angkat dan sajikan di atas piring.

Bagaimana menurut Anda resep orek tempe basah ini? Sangat mudah bukan. Selain tempe yang diolah menjadi orek seperti yang dibahas kali ini, ada juga beberapa resep olahan tempe lainnya seperti resep tempe bacem dan resep tempe mendoan yang telah diterbitkan pada kesempatan sebelumnya untuk Anda coba.

Demikianlah Artikel Resep orek tempe basah pedas dan lezat bumbu ulek

Sekian resep masakan indonesia Resep orek tempe basah pedas dan lezat bumbu ulek, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sekian postingan resep masakan kali ini.

Anda sedang membaca artikel Resep orek tempe basah pedas dan lezat bumbu ulek dan artikel ini url permalinknya adalah https://kumpulanresepindo.blogspot.com/2013/09/resep-orek-tempe-basah-pedas-dan-lezat.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.

Tweet