Resep Asem Asem Bandeng - Hallo sahabat Resep Masakan Indonesia, Pada sharing Resep masakan kali ini yang berjudul Resep Asem Asem Bandeng, saya telah menyediakan resep masakan lengkap dengan cara memasak dan tips memasak. mudah-mudahan isi postingan resep masakan yang saya tulis ini dapat anda pahami. okelah, ini dia resep masakan.

Resep Asem Asem Bandeng
Resep Asem Asem Bandeng

Resep Asem Asem Bandeng

Asem asem bandeng adalah masakan khas dari Jawa Timur yang memiliki citarasa segar dan gurih, sebagai bahan utamanya adalah ikan bandeng segar yang ukurannya dapat anda sesuaikan dengan selera anda. Pastikan ikan bandeng yang anda beli masih segar lalu bersihkan perutnya lalu cuci hingga bersih.

Bahan utama :

• 2 buah ikan bandeng, bersihkan
• 8 buah cabai rawit merah utuh
• 8 buah belimbing sayur, belah jadi dua
• 2 buah tomat, potong potong 
• 1/2 sendok teh gula pasir
• 1/2 sendok makan garam
• 2 buah cabai hijau potong tebal
• 5 tangkai daun kemangi
• 1250 ml air
• Minyak untuk menumis

Bahan bumbu yang dihaluskan :

• 2 siung bawang putih
• 6 butir bawang merah
• 2 buah cabai merah
• 3 cm kunyit, bakar
• 1 cm jahe

Cara membuat asem asem :

1. Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum dan matang, masukkan air lalu masak hingga mendidih.
2. Masukkan ikan bandeng, cabai rawit, belimbing sayur, tomat, cabai hijau, gula dan garam, masak hingga matang.
3. Sebelum di angkat, tambahkan dengan daun kemangi, aduk hingga rata lalu segera angkat dan sajikan.

Demikianlah Artikel Resep Asem Asem Bandeng

Sekian resep masakan indonesia Resep Asem Asem Bandeng, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sekian postingan resep masakan kali ini.

Anda sedang membaca artikel Resep Asem Asem Bandeng dan artikel ini url permalinknya adalah http://kumpulanresepindo.blogspot.com/2015/11/resep-asem-asem-bandeng.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.

Tweet