Resep Pecel Sayuran Enak - Hallo sahabat Resep Masakan Indonesia, Pada sharing Resep masakan kali ini yang berjudul Resep Pecel Sayuran Enak, saya telah menyediakan resep masakan lengkap dengan cara memasak dan tips memasak. mudah-mudahan isi postingan resep masakan yang saya tulis ini dapat anda pahami. okelah, ini dia resep masakan.

Resep Pecel Sayuran Enak
Resep Pecel Sayuran Enak

Resep Pecel Sayuran Enak

Pecel adalah sayuran yang di siram dengan saus kacang yang bercitarasa gurih dan sedikit pedas, sayur yang digunakan juga dapat anda sesuaikan dengan selera anda, mulai dari kacang panjang, kol, taoge ataupun bayam, rebus semua bahan lalu di siram dengan saus kacang yang enak, untuk pelelngkap dari sayur pecel ini anda dapat menambahkan dengan peyek kacang tanah ataupun kerupuk dan tempe goreng yang gurih dan enak.

Bahan utama :

• 5 lonjor kacang panjang, potong potong, rebus
• 5 lembar kol, iris kasar lalu rebus
• 100 gr kol, potong panjang, rebus
• 2 ikat bayam, rebus
• 100 gr taoge, seduh 

Bahan untuk bumbu kacang :

• 250 gr kacang tanah, goreng lalu haluskan
• 1/2 sendok makan air asam jawa
• 400 ml air panas

Bahan bumbu yang dihaluskan :

• 4 buah cabai merah keriting, rebus
• 3 siung bawang putih, rebus
• 2 buah cabai rawit merah
• 2 cm kencur
• 1/2 sendok teh terasi, bakar
• 1 sendok teh gula merah
• 1/2 sendok teh garam

Cara membuat pecel sayuran :

1. Aduk rata kacang tanah yang dihaluskan bersama dengan bumbu yang telah dihaluskan, tambahkan air asam jawa lalu aduk hingga rata.
2. Sajikan sayuran sambil di tambahkan dengan saus kacang lalu sajikan.

Demikianlah Artikel Resep Pecel Sayuran Enak

Sekian resep masakan indonesia Resep Pecel Sayuran Enak, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sekian postingan resep masakan kali ini.

Anda sedang membaca artikel Resep Pecel Sayuran Enak dan artikel ini url permalinknya adalah http://kumpulanresepindo.blogspot.com/2015/10/resep-pecel-sayuran-enak.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.

Tweet