RESEP PRAKTIS (MUDAH) REMPEYEK REBON ENAK, LEZAT

CARA MEMBUAT (MEMBIKIN) REMPEYEK REBON RENYAH, GURIH

Bismillah...

Bahan-bahan dasar membuat (membikin) rempeyek rebon spesial :

- 20 gram udang rebon, cuci bersih

- 1 butir kuning telur

- 100 gram tepung beras

- 3 lembar daun jeruk, iris

- 175 ml santan

- Minyak goreng secukupnya

Bumbu-bumbu dihaluskan utk membuat (membikin) rempeyek rebon spesial :

• 2 siung bawang putih

• 4 butir bawang merah

• 2 butir kemiri, sangrai

• ½ sdt ketumbar

• 2 cm kencur

• 2 sdt garam

Cara membuat / mengolah rempeyek rebon spesial :

1. terlebih dahulu campurkan tepung beras, santan serta bumbu halus. aduk rata.

2. tambahkan kuning telur dan irisan daun jeruk. Aduk kembali hingga rata.

3. masukkan udang rebon, aduk rata.

4. panaskan minyak, ambil sesendok sayur adonan peyek, lalu tuangkan ke sisi penggorengan. Siram-siram sampai terlepas. Biarkan rempeyek matang dan kering. Angkat. tiriskan.

5. peyek rebon yang renyah dan crispy siap dihidangkan.

Demikianlah tips resep makanan ringan dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) dan mengolah (memasak) makanan ringan sederhana yaitu rempeyek rebon spesial (istimewa) yang enak, gurih, renyah (crispy), sedap, nikmat dan lezat. Mudah mudahan tulisan singkat ini bisa menambah perbendaharaan wawasan kuliner (resep makanan) bagi anda. Semoga artikel ini bermanfaat, selamat mencoba. Jangan lewatkan untuk membaca artikel kami lainnya “Cara Membuat (Membikin) Rempeyek (Peyek) Teri Renyah, Enak, Lezat”.