RESEP PRAKTIS (MUDAH) SUP KACANG MERAH ENAK, LEZAT

CARA MEMBUAT (MEMASAK) SUP KACANG MERAH SEDAP, NIKMAT

Bismillah...

Bahan-bahan dasar membuat (membikin) sup kacang merah spesial :

- 200 gram kacang merah

- 1 buah wortel

- 1 buah tomat merah

- 250 gram daging sapi, iris

- 1 batang daun seledri, iris

- 1 batang daun polong, iris

- Bawang goreng

- Minyak goreng secukupnya

- Air secukupnya

Bumbu-bumbu yang dihaluskan utk membuat (membikin) sup kacang merah spesial :

• 7 butir bawang merah

• 3 siung bawang putih

• 2 butir kemiri, sangrai

• 1 sendok teh merica, sangrai

• ½ sendok teh gula pasir

• ½ sendok teh garam

Cara membuat / mengolah sup kacang merah spesial :

1. terlebih dahulu daging sapi direbus dengan air mendidih hingga empuk dan matang. angkat. tiriskan.

2. panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus sampai wangi. Kemudian tuangkan air secukupnya. Aduk rata. Biarkan mendidih.

3.masukkan daging sapi, wortel serta kacang merah. Lalu tambahkan tomat. Dimasak hingga matang. angkat. taburi dengan irisan seledri, daun polong serta bawang goreng.

4. sup kacang merah siap dihidangkan.

Demikianlah tips resep masakan indonesia dari kami tentang bagaimana cara memasak (mengolah) dan membuat (membikin) masakan sederhana yaitu sup kacang merah spesial (istimewa) yang enak, segar, sedap, nikmat dan lezat. Mudah – mudahan tulisan singkat ini dapat menambah wawasan kuliner (resep masakan) bagi anda. Semoga artikel ini bermanfaat, selamat mencoba. Jangan lewatkan untukmembaca artikel kami lainnya “Resep Praktis (Mudah) Sup Asparagus Enak, Lezat”.